Blog

super NATURAL

Saborea Nuestra HAMBURGUESA VEGETAL!

Saborea Nuestra HAMBURGUESA VEGETAL!

  • Publicado por Mónica Fernández el Martes, 31 de Marzo de 2015
Una vez más en nuestro RECETARIO VERDE, apostamos por recetas que nos aporten energía y vitalidad sin restarnos un ápice de salud. Siguiendo nuestra línea de elaborar recetas PRÁCTICAS y FÁCILES, hoy os sorprenderemos con una Hamburguesa SIN CARNE!

¿Te Apetece cenar una Sabrosa Hamburguesa?

Si además se trata de una hamburguesa TOTALMENTE VEGETAL, sin ningún tipo de proteína animal, sin grasas saturadas que hacen aumentar nuestro colesterol LDL (malo), con alto contenido en fibra, llena de nutrientes y muy digestiva, evitando cualquier sensación de pesadez y apta para toda la familia.. Prepárate para disfrutar de una:

Hamburguesa de ARROZ Y LENTEJAS!

Ingredientes para 4 Personas:

- 1 Taza de Lentejas Cocidas
- 1 Taza de arroz blanco / integral hervido.
- 1 Cebolla o cebolleta
- 1 Zanahoria
- 1 diente de Ajo
- 1 Chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen
- 1 pizca de sal marina o Himalaya (rosa) / pimienta
- Pan rallado o Harina (espolvorear)


Elaboración:

PASO Nº 1: Picamos y pelamos la Cebolleta, la Zanahoria, y el ajo ,con un chorrito de aceite las rehogamos en una sartén. Echamos pizca de sal y reservamos.

PASO Nº 2:
La taza de arroz hervida y la taza de lentejas cocidas (escurridas) las volcamos en la sartén con las verduras, rehogamos un par de minutos y dejamos enfriar.


PASO Nº 3:

Amasamos la mezcla, (nos mojamos las manos, para que no se nos pegue la mezcla) si no queda muy consistente podemos añadir pan rallado o un poco de harina. Con las manos mezclamos bien la masa.

Damos forma a las hamburguesas y las colocamos en un plato con un poco de aceite, para que no se peguen.


PASO Nº 4:  En una sartén, echamos un chorrito de aceite y cocinamos las hamburguesas durante 4 minutos por cada lado a fuego bajo-medio.


A esta Burguer Vegetal, le podrás añadir tomate, queso, pepinillos..los ingredientes que más te gusten!

PRUÉBALA .. TE SORPRENDERÁ !!

Créditos post:
Receta y fotografías: Mónica F.
Diseñadora gráfica en www.farmaciasoler.com, y apasionada de todo tipo de recetas!

Banner Medicina Natural
Publicado en El Recetario Verde

Publicado por Mónica Fernández

Vivo rodeada de montañas, apasionada de la naturaleza y el deporte. Hace 12 años dí un giro de 360º en mis hábitos alimenticios, por experiencia propia puedo asegurar, que una buena alimentación sana y consciente influye de forma directa en el estado de ánimo y en la salud de las personas. Me gusta estar al día de cualquier influencia que puedan tener las terapias naturales sobre nuestro bienestar.


0 Comentarios

Añadir un nuevo comentario

¿Para qué dejar un comentario?

Anímate a utilizar este método si:

  • Quieres realizar alguna pregunta para que la conteste uno de nuestros expertos
  • Quieres compartir tus consideraciones acerca de nuestra publicación.

Gracias por colaborar!!! ;-)

Publicaciones más comentadas

Síguenos en las Redes Sociales

Quizás tambien te interese...

Categoría de productos ALIMENTACIÓN
Esta web utiliza cookies. Ver política de cookies Si continuas navegando estás aceptándola.
Política de cookies +