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¿Dónde están mis vitaminas?Lunes, 14 de Abril de 2014
Nuestro organismo no es capaz por sí mismo de fabricar las vitaminas. Éstas, que deben proceder de nuestra dieta, destacan por su participación en el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, la absorción del calcio para la formación de huesos, la ayuda para obtener energía, el mantenimiento de la piel y las mucosas, etc.
La alergia es una respuesta exagerada del sistema defensivo del organismo, del sistema inmunitario, ante una sustancia inofensiva para la mayoría de las personas, pero que él reconoce como extraña y dañina para otras. En el primer contacto no produce síntomas, pero el organismo queda sensibilizado, con lo que en una nueva exposición a la misma substancia se producen una serie de síntomas conocidos como alergia.
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