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BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS!

BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS!

  • Publicado por Mónica Fernández el Domingo, 22 de Marzo de 2015
¿Por qué comprarlas, si puedes hacerlas tú misma? Te sorprenderá saber lo fácil que resulta hacerlas.. en pocos pasos, si quieres, nunca más volverás a comprarlas! Estas barritas “home made”, con ingredientes 100% naturales, SIN conservantes, SIN colorantes, llenas de Nutrientes, Minerales y Fibra, te convencerán.

Además de ser una solución práctica para toda la Familia, las podrás tomar en cualquier momento del día, ya sea como deliciosa merienda o tentempié, llevar al gimnasio, a tus entrenos, o disfrutarlas en tus paseos y excursiones.

Para su elaboración recurre a los ingredientes que tengas por casa:
Los cereales del desayuno, copos de avena, Müesli, arroz inflado, frutos secos, fruta deshidratada, pipas, coco, chocolate... También podrás decidir su textura, más ligeras o más consistentes, tú decides!

Para empezar te propongo, la receta MÁS SIMPLE Y SENCILLA de preparar, para que te animes a hacerla!

Ingredientes:
- 50% de Frutos secos (Almendras, avellanas, nueces,pistachos)
- 50% de Frutas deshidratadas (Pasas, arándanos rojos y albaricoque-orejones)
- Sirope de Agáve o Miel. (3 cucharadas)


Paso 1:
En un Bol ponemos la fruta deshidratada,la cubrimos con agua durante unos 10 minutos, para hidratarla y en cuanto la fruta se hinche, escurrimos y reservamos.


Paso2:
Picamos los frutos secos en un mortero o procesador de alimentos, sin llegar a molerlos. En un bol, mezclar la fruta hidratada + los frutos secos triturados mezclamos la pasta que tendrá una textura consistente y añadimos 3-4 cucharadas de sirope de Agave o Miel, para compactar la mezcla. Hacemos las divisiones con un cuchillo.


Paso 3:
Forrar un molde con papel vegetal o film, volcar la mezcla y extender con espátula consiguiendo una forma rectangular y de alto 3-4 cm.
Hornear durante 10 minutos a 150ºC .
Dejar enfriar.


                                                          CASERO no significa DÍFICIL!


                                                                

                                                   DISFRÚTALAS!

Créditos post:
Receta y fotografías: Mónica F.
Diseñadora gráfica en www.farmaciasoler.com, y apasionada de todo tipo de recetas!

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Publicado en El Recetario Verde

Publicado por Mónica Fernández

Vivo rodeada de montañas, apasionada de la naturaleza y el deporte. Hace 12 años dí un giro de 360º en mis hábitos alimenticios, por experiencia propia puedo asegurar, que una buena alimentación sana y consciente influye de forma directa en el estado de ánimo y en la salud de las personas. Me gusta estar al día de cualquier influencia que puedan tener las terapias naturales sobre nuestro bienestar.


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