BATIDOS PROTEICOS: ¿PARA ADELGAZAR O PARA GANAR PESO?

En períodos de adelgazamiento la energía y vitalidad pueden verse reducidas ya que la cantidad de kilocalorías consumidas es inferior. Con un suplemento rico en proteínas este déficit energético será totalmente compensado, recuperando así la fuerza necesaria para nuestra actividad diaria. Si además lo tomamos en forma de batido enriquecido con vitaminas, minerales y oligoelementos obtendremos unos beneficios adicionales.

Evidentemente es muy importante que en el recuento calórico diario tengamos en cuenta el aporte del batido, que normalmente oscila entre 100 y 200 kcal por ración.

Numerosos estudios demuestran que las dietas ricas en proteínas aumentan el gasto energético, y ello se traduce en una mayor pérdida de grasa. Este mayor gasto energético (o termogénesis) se debe al hecho que nuestro cuerpo tiene una capacidad muy limitada de almacenamiento de proteínas, y al ingerir una mayor cantidad, nuestro organismo se ve obligado a procesarlas metabólicamente. La energía necesaria para procesar esta proteína procedente de la dieta, junto a la energía empleada en la producción de urea y formación de glucosa a partir de aminoácidos (proteína) son los motivos que explican el mayor gasto energético de las dietas proteicas. Si estás a dietas y decides suplementarla con batidos proteicos, el desayuno es un buen momento para tomar tu ración generosa de proteína. De esta manera la sensación de saciedad es mayor y más sostenida a lo largo del día. Este hecho puede contrastar con nuestras costumbres, porque equivocadamente es en el desayuno donde consumimos más alimentos dulces, y reservamos los alimentos más proteicos para otras comidas del día.

Así que con los mejores propósitos para este nuevo curso te animamos a seguir con una dieta sana y equilibrada! ☺