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Buscador de ofertasLa cúrcuma es una especie de la familia del jengibre originaria de Asia (Indonesia, China, India) y otras partes del trópico. La parte utilizada de la cúrcuma es la raíz en la cual se encuentran los principios activos llamados curcuminoides que le confieren ese color amarillo tan característico. En la industria alimentaria aparece como “E100” y se utilizada como colorante alimentario.
La cúrcuma se ha hecho popular porque es uno de los ingredientes de la bebida de moda, el “Cúrcuma Latte”, preparada a base de bebida vegetal a la que se añade un toque de canela y pimienta y por supuesto la cúrcuma.
La cúrcuma además, ha sido usada tradicionalmente en la cocina en guisos, sopas y adobos, en parte para combatir el frío por su efecto energizante y reconfortante, como tónico para abrir el apetito en épocas de calor, así como para enmascarar olores y sabores de la carne no tan fresca. Las primeras civilizaciones ya usaban la cúrcuma no sólo en la cocina como especie sino como remedio terapéutico para combatir inflamaciones. A la cúrcuma se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
En la actualidad los suplementos a base de cúrcuma son cada vez más usados en los países occidentales como tratamiento antiinflamatorio porque se ha demostrado que esta especie a dosis adecuadas (500mg- 1000mg )puede actuar prácticamente al mismo nivel que un fármaco AINE (ibuprofeno, aspirina) sin los efectos secundarios del mismo.
Sus efectos antiinflamatorios son tanto a nivel muscular como articular y es un gran aliado para el tratamiento de la artritis reumatoide pudiendo disminuir las dosis de corticoides prescritas en esta patología.
El efecto antiinflamatorio de la cúrcuma, actúa en la pared lisa del sistema digestivo actuando como antiespasmódico, siendo útil en casos de úlcera gástrica, síndrome del colon irritable y de enfermedad inflamatoria intestinal.
Como efecto antioxidante de la cúrcuma, se podría comparar al de las vitaminas A y E jugando pues un papel interesante en la respuesta inmunitaria, en terapia “anti-aging” y como protección hepática.
Pero no olvidemos que como suplemento natural la cúrcuma aunque pueda tener grandes aplicaciones en el ámbito médico debe usarse con precaución y siempre bajo control médico y más aún si se toman otros fármacos que puedan tener efectos homólogos.
Si eres consumidor de suplementos a base de cúrcuma además te informo que ésta debe tener el bioflavonoide piperina, pues es condición sinequanom para que la cúrcuma pueda ser absorbida por nuestro organismo y ejerza la función protectora para la que está destinada.
Se desconocen efectos secundarios atribuibles al consumo frecuente de la cúrcuma pero está desaconsejada en personas que no tengan vesícula biliar.
Consulta con tu médico, farmacéutico o terapeuta de confianza sobre la cúrcuma porque puede ser una alternativa para disminuir la toma de algunos medicamentos.
Hola, soy Mercè y me diplomé en Dietética y Nutrición Humana tras interesarme en Bachillerato con algunas asignaturas en alimentación y los procesos de los nutrientes que siguen en nuestro organismo. La casualidad de tratarme con naturopatía en esa época y el interés que me despertó esta terapia hizo posible que cursara los estudios en CENAC de naturopatía. Intento día a día aportar consejos fáciles y soluciones a los clientes que inconscientemente me cuentan su malestar ya que el médico, por falta de tiempo la mayoría de las veces, no puede darles una solución.
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34 Comentarios
mary dijo el Wed, 02-Oct-2019 05:09:20 / Responder
hola quisiera saber si puedo tomar curcuma pero tengo un bebe y le doy pecho (leche) quisiera saber si la puedo tomar o no
Mercè Moreu dijo el Mon, 08-Jun-2020 12:44:37
No se recomiendan los suplementos dietéticos de cúrcuma durante la lactancia, puedes usarla pero, en forma de especie alimentaria en tus platos.
MONTSERRAT dijo el Thu, 04-Jun-2020 20:08:43 / Responder
me podria decir con toda sinceridad cual es la mejor curcuma para tomar.
ya no se cual comprar
muchas gracias
montserrat
Mercè Moreu dijo el Mon, 08-Jun-2020 10:36:22
El extracto de cúrcuma que mejor se absorbe es el que más curcumina tiene (lo especifia en la etiqueta y sino es así es motivo de descarte), además tiene que llevar piperina o bien sino estar en forma liposomada o en formato de fosfolípido (toda esta información se encuentra en el etiquetado del envase)
Mabel dijo el Fri, 25-Sep-2020 17:37:54 / Responder
Hola, quería preguntar si se puede tomar curcuma tomando Adiro a pasado año y medio del infarto y es para aliviar los dolores de huesos del tratamiento de las estátinas, si no es así m aconsejas otro producto. Gracias
Mercè Moreu dijo el Wed, 30-Sep-2020 10:36:33
Para el dolor de huesos de las estatinas el suplemento correcto es la coenzima Q10 (mínimo 30mg/día -120mg/día máximo). No se recomendaría en su caso tampoco la cúrcuma por incompatibilidad con el antiagregante plaquetario.
Bea dijo el Sat, 24-Oct-2020 03:14:26 / Responder
Si se toma Osimertinib para el tto de cáncer pulmonar , Oxicodona y Oxycontin para el dolor ¿Se puede tomar cúrcuma?
Mercè Moreu dijo el Fri, 30-Oct-2020 10:04:14
Le recomiendo que consulte a su médico para poder tomar cualquier suplemento natural.
jose gregorio chirino delgado dijo el Thu, 12-Nov-2020 17:16:55 / Responder
puedo tomar curcuma tomando aspirina y y antihipertensivos
Mercè Moreu dijo el Tue, 17-Nov-2020 12:59:48
NO debe tomar cúrcuma con esta medicación.
Mia dijo el Sun, 29-Nov-2020 19:35:27 / Responder
Hola Mercé ! Gracias por el sitio .Yo tengo problemas circulatorio y tomo Cúrcuma pero había pensado comenzar a tomar aspirina .Por lo que he leído parece que no van de la mano Cual me recomiendas?
Y si la respuesta es cúrcuma cual sería la dosis diaria?
Mercè Moreu dijo el Thu, 03-Dec-2020 17:30:55
La cúrcuma es incompatible con la aspirina y además no tiene efectos para la circulación. En cualquier caso necesito más información para asesorarle o bien diríjase a su médico especialista.
Isabel dijo el Fri, 11-Dec-2020 11:51:30 / Responder
El cúrcuma es compatible con Losartan, que es medicamento para la presión?
Mercè Moreu dijo el Fri, 18-Dec-2020 11:58:47
Es compatible con la hipertensión siempre y cuando no tome ningún anticoagulante, ni ningún medicamento antiagregante. Antes consulte con su médico
J. López Isaza dijo el Sat, 26-Dec-2020 16:53:47 / Responder
¿La cúrcuma puede reemplazar a la aspirina protec? Es decir: tiene los mismos efectos? O definitivamente no puedo suspender la aspirina y cambiarla por la cúrcuma. Muchas gracias.
Mercè Moreu dijo el Wed, 30-Dec-2020 18:04:28
NO, no puede suspender aspirina para tomar cúrcuma ni debe tomar los 2 medicamentos a la vez.
Rosalia dijo el Sat, 02-Jan-2021 01:11:03 / Responder
Si soy hipeetensa tomo metoprolol y amlodipilino puedo tomar curcuma?
Mercè Moreu dijo el Tue, 26-Jan-2021 11:10:42
Debe consultar con su especialista
Naiomy dijo el Fri, 29-Jan-2021 17:17:00 / Responder
PUESO TIMAR CURCUMA PARA DESINFLAMAR, CONTIENE LA CURCUMA ASPIRINA ???
Mercè Moreu dijo el Thu, 11-Feb-2021 16:53:26
La cúrcuma no contiene aspirina. La cúrcuma ayuda a desinflamar dependiendo de la concentración y de qué tipo de inflamación quiera tratar.
herminia dijo el Sun, 27-Jun-2021 15:37:57 / Responder
tomo omeprazol por reflujo. Puedo agregar polvo de curcuma en mi desayuno?
Mercè Moreu dijo el Thu, 15-Jul-2021 16:36:08
Puedes tomar polvo de cúrcuma siempre y cuando te siente bien, es una especia. Prueba su tolerancia sin mayor complicación.
sara dijo el Mon, 26-Jul-2021 05:09:34 / Responder
Buenas noches, gracias por la información. Para un forúnculo por infección bacteriana se puede tomar cúrcuma con ibuprofeno 400mg
?
Mercè Moreu dijo el Mon, 23-Aug-2021 12:56:42
Debe consultar con su médico pues la cúrcuma no tiene esta indicación.
Alex dijo el Wed, 13-Oct-2021 06:11:16 / Responder
Hola buenas noches ,mi inquietud es que el médico me recordó tomar Aspirina de 81 mg..de por vida por mi sangré, y quería saber si podía tomar cúrcuma ...
O esto me puede traer alguna consecuencia di tomo las dos cosas
Gracias....
Mercè Moreu dijo el Mon, 08-Nov-2021 19:48:08
No sería aconsejable en su caso.
Mª Antonia dijo el Fri, 29-Oct-2021 12:46:45 / Responder
Buenos días
Por favor puedo consumir cúrcuma a diario si no tengo vesícula?
Muchas gracias
Mercè Moreu dijo el Mon, 08-Nov-2021 19:46:33
La cúrcuma está desaconsejada en este caso.
Lumarey dijo el Mon, 17-Jan-2022 16:37:13 / Responder
Padezco reflujo y tomo omeprazol, leí que no es aconsejable tomarlo por periodos prolongados y que puede ser substituido por la Cúrcuma pero no tengo vesícula, leí también que no se debe tomar la Cúrcuma si no se tiene vesícula, me gustaría saber por qué. Gracias y saludos.
Mercè Moreu dijo el Wed, 02-Feb-2022 16:45:41
Tiene efecto secundario en el metabolismo de las grasas, donde interviene la vesícula, de ahí la incompatibilidad.
Sonia dijo el Wed, 18-May-2022 22:41:48 / Responder
Buen día, quisiera saber por favor si puedo consumir la cúrcuma porque yo tomo daflon a diario?
Mirna dijo el Mon, 10-Oct-2022 07:54:42 / Responder
Puedo combinar el deflazacort con tabletas de cúrcuma? Yo padezco artritis reumatoide
Antoni dijo el Tue, 08-Nov-2022 08:32:37 / Responder
Estoy tomando Ibuprofeno para un flemón. Puedo tomar también cúrcuma?
Cati dijo el Thu, 29-Dec-2022 12:11:44
Hola, puede tomar cúrcuma , no es incompatible con el ibuprofeno
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