NUTRICIÓN

Fibras

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La fibra es un elemento fundamental en la alimentación, que podemos obtener a través de las frutas, legumbres, semillas o verduras.
La fibra es esencial para que nuestros intestinos se muevan (mejora el tránsito intestinal) fibra para el estreñimiento. Gracias a su efecto prébiotico, la fibra es la comida ideal para que nuestra flora intestinal crezca sana y fuerte. Posee propiedades saciantes y retrasa la absorción de nutrientes como los hidratos de carbono (ideal para personas diabéticas).

También interviene en el metabolismo del colesterol, secuestrándolo e impidiendo que se absorba.

Debemos diferenciar entre dos tipos de fibras: la fibra soluble de farmacia Soler y la fibra insoluble. Las dos son necesarias pero diferentes. La fibra soluble la puedes encontrar bajo el nombre de pectina o fructooligosacáridos, mientras que la fibra insoluble se la denomina como celulosa o lignina.

Cuando los requerimientos de fibra sean mayores de lo habitual podemos recurrir a los complementos alimenticios a base de fibra.

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