NUTERGIA - Título " LA MAGIA DE LA ALIMENTACIÓN DESDE LA CIENCIA"

LA MAGIA DE LA ALIMENTACIÓN DESDE LA CIENCIA

Itziar González de Arriba es la autora de este libro que te dará respuestas científicas y empíricas que buscabas sobre aquellos síntomas que condicionan tu vida.

Aunque no es un libro de lectura fácil y está orientado sobre todo a profesionales de ciencias de la salud, Itziar te invita a analizar la predisposición genética de cada individuo para conseguir la combinación de alimentos óptima en cada persona.

Algunos de los temas que se tratan en el libro son:
Introducción a la nutrigenómica
Diagnóstico según sintomatología
Dieta básica sana para evitar la sintomatología común en personas en el s. XXI
Errores nutricionales comunes y patología
Acidosis, síndrome metabólico, desorden inflamatorio y estudios de casos reales
Excesos y déficits de la dieta
Nutrición y patología intestinal
Las bases del diagnóstico fisiogenómico
Aplicación en patología