CELNAT - Arroz Redondo Integral

Arroz redondo Integral de cultivo ecológico

El arroz integral, llamado también arroz cargo, arroz pardo o arroz moreno, es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, no comestible. Conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiere un color moreno claro. Se trata de un cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.

Es fundamental en nuestra cocina, un complemento que no puede faltar en nuestras mesas. Entre sus múltiples beneficios podemos destacar que es fácil de digerir y que ayuda a recuperar la mucosa intestinal. Es una importante fuente de energia debido a su compuesto principalmente por almidones. No contiene gluten. Además refuerza el sistema óseo, previniendo la osteoporosis. Es rico en nutrientes y ayuda a cuidar tu corazón.

Ingredientes: Arroz redondo*

Información Nutricional:

- Proteínas: 7,2 g
- Grasas: 1,9 g
- Fibras : 3,4 g
- Hidratos de carbono: 60,9 g
- 306 Kcal / 100 g